• Luciana Novaes

Farofa Natalina com Castanhas e Passas


Simples, fácil e diferente.

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de cebola picada

  • 4 colheres (chá) azeite

  • ¾ de xícara (chá) de farinha de mandioca

  • 1 colher (sopa) de nozes partidas

  • 1 colher (sopa) de amêndoas partidas

  • 1 colher (sopa) de castanha portuguesa picada

  • 1 colher (sopa) de uvas-passa

Modo de Preparo

Em uma frigideira antiaderente, doure a cebola no azeite. Adicione a farinha aos poucos e mexa bem até tostar.

Coloque a farofa em um recipiente. Adicione as frutas secas e mexa cuidadosamente.

Sirva em seguida.


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