O café da manhã é uma refeição muito importante e para crianças, é fundamental.
Quando comemos de manhã, despertamos o nosso corpo e saímos de um período de jejum, onde o metabolismo está trabalhando em um ritmo lento. Para as crianças se torna fundamental, porque essa reposição de energia ajudará o desenvolvimento intelectual, melhor rendimento na escola e disposição para suas atividades. Quando uma criança não faz o café da manhã, dificilmente ela fará a ingestão de cálcio necessária ao seu crescimento. Nesse horário o que pode ser saudável para uma criança? Iogurte natural, leite integral, queijo branco: fontes de cálcio, importante para a construção óssea e proteína, para reforço muscular. Pão integral, aveia em flocos ou farelo: fornece energia e fibras que ajudam o funcionamento intestinal. Frutas da época: ajudam a hidratar e fornecem vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. Como organizar um bom café da manhã:
Deixe à mesa arrumada à noite, antes de dormir. Assim, de manhã não terá sua organização de horários afetada. Coloque o pratinho, o copo ou a caneca, faca, colher, tudo que você precisaria pegar para tomar café.
Coloque as frutas na mesa, para as crianças se acostumarem ao seu consumo. Banana e maçã são práticas, não precisam ser cortadas ou descascadas.
Coma junto com seu filho. O exemplo sempre ensinará mais do que qualquer palavra. Se você toma café antes de sair, isso será para ele algo normal que deve ser feito todos os dias.