Bolinho de Brócolis

11/11/2017

 

 

Hoje a receita será para as crianças. Sabe aquele amiguinho que detesta verde? Ah, esse bolinho foi feito pra ele. Tenho certeza que mudará de opinião rapidinho. E gente grande também adora! Faça para a família toda, sendo uma ótima opção de lanche para ovolactovegetarianos.

 

Ingredientes:

  • 4 cabeças de brócolis

  • 2 dentes de alho

  • 1 copo de farinha de rosca

  • 4 ovos

  • 1 copo de queijo ralado no ralo grosso de sua preferência (eu gosto muito do minas padrão)

  • sal e temperinhos a gosto

 

Modo de fazer:

 

Cozinhe o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal por 2 minutos. Depois de cozido, pique o brócolis bem picadinho para que fique parecendo uma farofa. Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

Faça pequenas bolas com a massa e coloque em uma forma antiaderente. Leve para assar em forno médio (180° C) por cerca de 10 a 15 minutos. Agora é só servir.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Please reload

Rua Santo Afonso, 44, Sala 801, Tijuca

Rio de Janeiro, RJ, CEP 20511-170

(21) 2143-4599

(21) 2254-8186

(21) 99144-5442

  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

luciananovaes.com © 2014  Todos os direitos reservados.