Crepe de Banana Supersaudável

15/02/2016

 

Receitinha para começar o dia cheio de energia.

 

Um crepe de banana supersaudável com aveia, farinha de milho e sem açúcar.

Ótimo para substituir o pãozinho no café da manhã, rápido de fazer e muito gostoso de comer.

Essa receita faz 4 crepes de tamanho pequeno ou 2 de tamanho médio.

E não esqueça, experimente e me conte o que achou.

 

Ingredientes:

1 ovo
2 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de sopa de farinha de milho pré-cozida
1 colher de sopa de água

1 banana

 

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte uma frigideira com pouquíssimo óleo ou use uma frigideira antiaderente.
Coloque a massa até cobrir o fundo da frigideira.
Doure dos dois lados e está pronto!

 

Dicas:

Serve para substituir o pão.

Você pode trocar a farinha de milho por farinha pra tapioca, transformando numa "crepioca".
Se quiser, pode acrescentar 3 gotas de essência de baunilha.
Passe uma colher de requeijão ou um pouco de mel, por cima que fica uma delícia.
 

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