• Luciana Novaes

Crepe de Banana Supersaudável


Receitinha para começar o dia cheio de energia.

Um crepe de banana supersaudável com aveia, farinha de milho e sem açúcar.

Ótimo para substituir o pãozinho no café da manhã, rápido de fazer e muito gostoso de comer.

Essa receita faz 4 crepes de tamanho pequeno ou 2 de tamanho médio.

E não esqueça, experimente e me conte o que achou.

Ingredientes:

1 ovo 2 colheres de sopa de aveia em flocos 1 colher de sopa de farinha de milho pré-cozida 1 colher de sopa de água

1 banana

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma frigideira com pouquíssimo óleo ou use uma frigideira antiaderente. Coloque a massa até cobrir o fundo da frigideira. Doure dos dois lados e está pronto!

Dicas:

Serve para substituir o pão.

Você pode trocar a farinha de milho por farinha pra tapioca, transformando numa "crepioca". Se quiser, pode acrescentar 3 gotas de essência de baunilha. Passe uma colher de requeijão ou um pouco de mel, por cima que fica uma delícia.


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